BIO-Dinkel-Backmischung hell 400 g
4,00 €
Inhalt:
0.4 kg
(10,00 € / 1 kg)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
m4-14378
Produktinformationen "BIO-Dinkel-Backmischung hell 400 g"
Grana Antico® BIO-Dinkel-Backmischung aus hellem Dinkelmehl
Backen Sie sich ein herrlich frisches und gesundes Brot mit der Grana Antico BIO-Dinkel-Backmischung! Aus hellem Dinkelmehl und mit Einkorn-Ferment-Starterkultur veredelt, ist diese Mischung die perfekte Wahl für Genießer und alle, die eine kostengünstige Alternative zu Fertigbrot suchen.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Einfache Zubereitung – Teig in nur 2 Minuten vorbereiten! Vielseitig einsetzbar – Für Backofen und Brotbackautomat geeignet Immer frisch und selbst gemacht – Backmischung für ca. 700 g Brot Fermentierbar für noch mehr Geschmack – beeinhaltet Milchsauervergorenes Einkorn für Sauerteig-Brotliebhaber
Verarbeitungstipps: Für ein schnelles Brot einfach Wasser zur Mischung geben, gut verrühren und den Teig ca. 45 Minuten gehen lassen. Anschließend in einer Antihaft-Backform 60 Minuten bei 180 °C backen. Für ein intensives Aroma: Verlängern Sie die Garzeit auf mindestens 4 Stunden für ein traditionelles Sauerteigbrot mit feiner Milchsäure-Fermentation.
Nachhaltigkeit durch Urgetreide
Die Urgetreidesorten Dinkel, Emmer und Einkorn wachsen nachhaltig und ohne Pestizide – für ein gesundes, nahrhaftes Brot mit kleinem CO2-Fußabdruck.
Probieren Sie die Grana Antico helle BIO-Dinkel-Brot-Backmischung und genießen Sie den Unterschied – für frisches Brot, das Sie jederzeit selbst backen können!
Auch sehr gut geeignet für Brötchen, Baguette oder Pizzateig.
Inhalt:
1 Backmischung (350 g) & 1 Starterkultur (50 g)
Zutaten:
- Backmischung: DINKELMEHL* hell, Flohsamenschalen*, Meersalz
- Starterkultur: Milchsauer fermentiertes EINKORN-VOLLKORNMEHL*, Trockenhefe
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Inverkehrbringer und/oder verantwortlich in der EU:
Gedasys GmbH Gesellschaft f Datensysteme, Pankstraße 8, Berlin, 13127, DE, info@bakeryteam.de
Ursprungsland: Ungarn
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Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert/Energie | 931 / 223 kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 0.82 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.14 g |
| Kohlenhydrate | 43.2 g |
| davon Zucker | 0.24 g |
| Eiweiß | 8.6 g |
| Salz | 1.33 g |
Zutatenliste
Zutaten: Zutaten siehe Artikelbeschreibung
- Geeignet für Veganer.