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- Hersteller-Nr.: F20275
- EAN: 8720512695533
- Hersteller: FunCakes
Die FunCakes Zuckerpaste in der Farbe Urban Taupe hat einen schönen weichen Taupe-Ton und lässt sich perfekt mit der Farbe des Jahres Honey Gold kombinieren! Die Farbe passt nicht nur gut zu den anderen erdigen Farben, der Fondant hat auch einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Überziehen einer Torte und zum Ausstechen von Formen. Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Sie können die Zuckerpaste auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs kreieren. Auch zum Einfärben mit Lebensmittelfarbe geeignet. Lassen Sie den Fondant nach dem Färben eine Stunde lang ruhen (abgedeckt), um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Kneten Sie die Zuckerpaste vor der Weiterverarbeitung noch einmal durch. Um eine runde Torte mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant.
Die FunCakes Zuckerpaste mit köstlichem Vanillegeschmack ist aufgrund ihrer feinen Struktur sehr flexibel, geschmeidig und leicht zu verarbeiten. Der Fondant ist weich, biegsam und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus.
Die FunCakes Zuckerpaste eignet sich dank ihrer satinierten Oberfläche perfekt zum Eindecken einer Torte. Möchten Sie Formen aus dem Fondant ausschneiden, dann sind Ihnen saubere und scharfe Ausschnitte sicher. Die Zuckerpaste eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen, Sie können ganz einfach verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen.
- Inhalt: 250 Gramm.
- Lagerung: an einem trockenen, dunklen Ort bei 15°C - 20°C aufbewahren.
Für das beste Ergebnis wird die folgende Verarbeitung empfohlen: Kneten Sie den Rollfondant bei Zimmertemperatur fest durch, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehen Sie den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig.
Eigenschaften: | glutenfrei, koscher, vegan, vegetarisch |
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 1690kj/404kcal |
Fett | 6.7g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4.6g |
Kohlenhydrate | 85g |
davon Zucker | 83g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0.1g |
Zutaten: Zucker 79%, pflanzliche Fette (Palmkern, Palm), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422 Glycerin, Verdickungsmittel: E415 Xanthan, E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi, Emulgator: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff: E200 Sorbinsäure, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: E150c Ammoniak-Zuckerkulör, E153 Pflanzenkohle
- Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
- Geeignet für Veganer und Vegetarier
- Koscher und glutenfrei