Cream of Tartar / Kaliumtartrate 80 g
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Inhalt:
0.08 kg
(62,38 € / 1 kg)
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Produktnummer:
m5-15135
Produktinformationen "Cream of Tartar / Kaliumtartrate 80 g"
FunCakes Kaliumtartrate (80 g) ist ein vielseitiges Backhilfsmittel, auch bekannt als Weinstein. Es verbessert die Stabilität von Eiweiß, verhindert das Kristallisieren von Zucker und dient als Backtriebmittel in Kombination mit Natron.
Ideal für Kuchen, Makronen und Fondant.
Dieses Produkt ist glutenfrei und somit perfekt für verschiedene Ernährungsanforderungen geeignet. Kaliumtartrate ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder Backstube für perfekte Ergebnisse.
Inverkehrbringer und/oder verantwortlich in der EU:
NewCakes BV, Casablancaweg 20, Amsterdam, 1047 HP, NL, info@newcakes.nl
Ursprungsland: Niederlande
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Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert/Energie | 0 / 0 kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutatenliste
Zutaten: Säureregulator: E336 Kaliumtartrate
- Geeignet für Veganer.
- Geeignet für Vegetarier.