Lebensmittelfarbe 35 g Rosa
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Produktinformationen "Lebensmittelfarbe 35 g Rosa"
Mit der Gelfarbe Rosa von bakeryteam verleihst du deinen Backkreationen einen weichen, harmonischen Pinkton. Die Farbe eignet sich ideal zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Teigen, Glasuren und Desserts und sorgt für gleichmäßige, ansprechende Ergebnisse.
Dank der hochkonzentrierten Gel-Formel lässt sich die Farbintensität gezielt steuern. Schon kleine Mengen reichen aus, um feine Pastelltöne oder kräftigere Rosanuancen zu erzielen, ohne die Konsistenz der Masse zu verändern.
Ideal für Geburtstage, Babypartys, Hochzeiten oder kreative Tortendekorationen mit verspielten Farbakzenten.
Verwendung: Marzipan, Zuckerguss, Sahne (einschließlich fettarmer Sahne), Bonbons und für alle wasserhaltigen Lebensmittel: Kuchen, Marmeladen, Gelees, Eiscreme, Erfrischungsgetränke.
Vorteile der Gelfarben:
Leichtes Mischen aufgrund der geringen Wassermenge im Gel
Die Struktur des Farbstoffs erleichtert die Dosierung und verringert die Gefahr des Verschüttens.
Perfekt geeignet für die Dekoration von Kuchen und Figuren. Auch zum Färben von Ostereiern geeignet.
Dosierung:
Beginnen Sie mit dem Auftragen einer sehr kleinen Menge Farbstoff mit einem Zahnstocher oder einem Ende eines scharfen Messers. Erhöhen Sie schrittweise die Dosis, um die gewünschte Farbe zu erreichen. Die durchschnittliche Dosierung von Gel Color liegt bei 1 - 3 Gramm pro 1 kg bei Fondant (oder anderen Massen). Für schwächere Farbtöne ist eine geringere Farbdosis ausreichend (unter 0,1 g / kg).
| Farbenart: | Gelfarben |
|---|
Inverkehrbringer und/oder verantwortlich in der EU:
Gedasys GmbH Gesellschaft f Datensysteme, Pankstraße 8, Berlin, 13127, DE, info@bakeryteam.de
Ursprungsland: Polen
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| Brennwert/Energie | 0 / 0 kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten: Feuchthaltemittel: E422 Glycerin, Glukosesirup, Wasser, Farbstoff: E122 Azorubin (Carmoisin), E151 Brillantschwarz PN, Aroma, E1422 Acetyliertes Distärkeadipat, Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure
- Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.
- E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.