Lebensmittelfarbe 35 g Dunkelgrün / Dark Green
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Produktinformationen "Lebensmittelfarbe 35 g Dunkelgrün / Dark Green"
Mit der Gelfarbe Dunkelgrün (Dark Green) von bakeryteam erzielst du satte, intensive Grüntöne für deine Backkreationen. Die Farbe eignet sich ideal zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Teigen, Glasuren und Desserts und sorgt für gleichmäßige, kräftige Ergebnisse.
Die hochkonzentrierte Gel-Formel ermöglicht eine präzise Dosierung. Bereits kleine Mengen reichen aus, um tiefe, dunkle Grüntöne zu erzielen oder bestehende Farben zu intensivieren. Die Konsistenz der eingefärbten Masse bleibt dabei unverändert.
Ideal für Naturmotive, Weihnachtsgebäck, florale Designs oder kreative Tortendekorationen mit kräftigen Farbakzenten.
Verwendung: Marzipan, Zuckerguss, Sahne (einschließlich fettarmer Sahne), Bonbons und für alle wasserhaltigen Lebensmittel: Kuchen, Marmeladen, Gelees, Eiscreme, Erfrischungsgetränke.
Vorteile der Gelfarben:
Leichtes Mischen aufgrund der geringen Wassermenge im Gel
Die Struktur des Farbstoffs erleichtert die Dosierung und verringert die Gefahr des Verschüttens.
Perfekt geeignet für die Dekoration von Kuchen und Figuren. Auch zum Färben von Ostereiern geeignet.
Dosierung:
Beginnen Sie mit dem Auftragen einer sehr kleinen Menge Farbstoff mit einem Zahnstocher oder einem Ende eines scharfen Messers. Erhöhen Sie schrittweise die Dosis, um die gewünschte Farbe zu erreichen. Die durchschnittliche Dosierung von Gel Color liegt bei 1 - 3 Gramm pro 1 kg bei Fondant (oder anderen Massen). Für schwächere Farbtöne ist eine geringere Farbdosis ausreichend (unter 0,1 g / kg).
| Farbenart: | Gelfarben |
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Inverkehrbringer und/oder verantwortlich in der EU:
Gedasys GmbH Gesellschaft f Datensysteme, Pankstraße 8, Berlin, 13127, DE, info@bakeryteam.de
Ursprungsland: Polen
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| Brennwert/Energie | 0 / 0 kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten: Feuchthaltemittel: E422 Glycerin, Glukosesirup, Wasser, Farbstoff: E102 Tartrazin, E110 Gelborange S, E133 Brillantblau FCF, Aroma, E1422 Acetyliertes Distärkeadipat, Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure
- Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.
- E102, E110: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.