Mix für Sponge Cake Deluxe 1 kg
Produktnummer:
m4-13792
Produktinformationen "Mix für Sponge Cake Deluxe 1 kg"
Backen Sie mit der FunCakes Sponge Cake Deluxe Backmischung luftige Tortenböden. Die Sponge Cake Deluxe Backmischung eignet sich als perfekte Grundlage für verschiedene Tortenarten. Die Biskuit Fertigmischung benötigt nur noch Eier und Wasser. Mit der einfach zuzubereitenden Biskuit Backmischung lassen sich lecker luftige Tortenböden und Biskuits backen.
Zubereitung: Für einen 20-22 cm Biskuitboden benötigen Sie 250 g Mix, 3 Eier und 25 ml Wasser. Für einen 24-26 cm Boden mischen Sie 330 g Backmischung mit 5 Eier und 33 ml Wasser. Für einen 30 cm Tortenboden mischen Sie 500 g Sponge Cake Deluxe Mix mit 7.5 Eier und 50 ml Wasser.
Ofen auf 175 °C vorheizen (Umluft 160 °C). Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Mix, Eier und Wasser in einer Schüssel geben. Den Teig auf höchster Stufe 7-8 Minuten aufschlagen, danach noch 2-3 Minuten auf niedriger Stufe. Die Backform einfetten und füllen (1/2 bis 2/3 gefüllt) und den Biskuit im Ofen goldgelb backen. Den Backofen zwischendurch nicht öffnen! Der Biskuit ist fertig, wenn er sich elastisch anfühlt. Den Biskuitboden sofort nach dem Backen aus der Backform nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Mengenangaben und Backzeiten finden Sie in der Tabelle oder auf der Verpackung.
Inverkehrbringer und/oder verantwortlich in der EU:
NewCakes BV, Casablancaweg 20, Amsterdam, 1047 HP, NL, info@newcakes.nl
Ursprungsland: Niederlande
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Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert/Energie | 1648 / 394 kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 3.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 3.5 g |
| Salz | 1 g |
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, E472b MILCHsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E477 Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: E500 Natriumcarbonate, E341 Calciumphosphate, E450 Diphosphate, Säureregulator: E336 Kaliumtartrate, E575 Glucono-delta-Lacton, getrockneter Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Salz, Aroma, Verdickungsmittel: E415 Xanthan
- Kann Spuren von Ei, Soja und Lupine enthalten.