Isomalt 250 g - Sale
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Inhalt:
0.25 kg
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Produktnummer:
ms-15222
Produktinformationen "Isomalt 250 g - Sale"
FunCakes Isomalt ist ein farbloses zuckerfreies Süßungsmittel, das auf hohe Temperaturen erhitzt werden kann. Isomalt kann geschmolzen und in jede gewünschte Form gebracht werden. Hervorragend geeignet um beeindruckende Kuchendekorationen und Zuckerfiguren wie Edelsteine, Fenster/Glas, Mosaike und viele weitere Kreationen herzustellen. Isomalt ist weniger süß als Zucker, kann aber mit anderen Zuckerersatzstoffen gemischt werden, um es süßer zu machen. Das farblose Isomalt kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden.
Inhalt: 250 g
Lager: Dunkel lagern, bei 15° C - 20° C
Anwendung:
In der Mikrowelle bei ca. 700W in einer hitzebeständigen Schüssel, oder in einem Topf bei max. 170° C schmelzen. Rühren Sie das Isomalt alle 20-30 Sekunden um, bis es vollständig geschmolzen ist. Stellen Sie anschließend die Schüssel oder Topf für ca. 10 Sekunden in ein kaltes Wasserbad. Das Isomalt ist nun temperiert und kann nach Belieben verarbeitet werden.
ACHTUNG!: Das geschmolzene Isomalt ist sehr heiß!
Inverkehrbringer und/oder verantwortlich in der EU:
NewCakes BV, Casablancaweg 20, Amsterdam, 1047 HP, NL, info@newcakes.nl
Ursprungsland: Niederlande
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Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert/Energie | 970 / 232 kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutatenliste
Zutaten: Süßungsmittel: E953 Isomalt
- Geeignet für Veganer.
- Geeignet für Vegetarier.