Antersdorfer Bio Schoko Muffin Teigmischung vegan 300g

Eine vegane Teigmischung aus Dinkelmehl für saftige Muffins, mit rein pflanzlichem ZauberEi aus unserer Bio-Mühle.

Zubereitung für 10 Muffins:
Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel geben, mit 60 ml neutralem Speiseöl und 170 ml Sprudelwasser zu einem glatten Teig verrühren, dazu Schneebesen oder Handrührgerät benutzen. Auf 10 Muffin-Förmchen verteilen und ca. 25 Minuten backen. Holzstäbchenprobe nicht vergessen!

TIPP: Nach Belieben mit Schokoguss, Schokosteuseln, Zuckerstreuseln usw. dekorieren.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!

Zutaten: DINKEL (Mehl Typ 630 *) 50%, Rohrzucker (*), Schokostücke (zartbitter (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter(*) 8%, Kakaopulver (*) 6%, Säureregulator: E336 Kaliumtartrate, Backtriebmittel: E500 Natriumcarbonate, Maisstärke (*), Kichererbsenmehl (*), Sonnenblumenkernmehl (*), Maltodextrin (*), Kürbispulver (*), Salz, E410 Johannisbrotkernmehl (*), Curcuma (*), Acerolapulver (*) *aus kontrolliert biologischem Anbau,

• Kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
• Geeignet für Veganer.