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- Hersteller-Nr.: 14573
- EAN: 4250903340352
- Hersteller: BAKERYTEAM
Alle bakeryteam-Schokoladenfarben in einem Set: Gelb, Orange, Rot. Rosa, Lila, Azurblau, Türkis, Lichtgrün, Dunkelgrün, Schwarz
Schokolade, Buttermasse und Cremes können mit der Schokoladen Lebensmittelfarbe von bakeryteam jetzt noch abwechslungsreicher und farbenfroher gestaltet werden. Diese fettbasierte Farben sind vegan und frei von Titanium Dioxide.
Dank ihrer starken Farbsättigung, des hohen Wirkungsgrads und der hohen Deckkraft verleiht die Schokoladen Lebensmittelfarbe von bakeryteam Ihren Schokoladenkreationen, Cremes und Buttermassen eine intensive und satte Farbe. Dabei lässt sich die Farbe leicht und einfach mischen und durch die praktische Tropfdosierung einfach dosieren und anwenden.
Die Schokoladen Lebensmittelfarbe von bakeryteam ist sehr einfach anzuwenden und sollte bei einer Temperatur zwischen 18-25°C verarbeitet werden. Lagern Sie sie kühl und trocken, um ihre Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Zutaten:
Gelb: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E102 Tartrazin, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Orange: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E110 Gelborange S, E129 Allurarot AC, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Rot: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E122 Azorubin (Carmoisin), E129 Allurarot AC, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Rosa: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E122 Azorubin (Carmoisin), E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Lila: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E122 Azorubin (Carmoisin), E133 Brillantblau FCF, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Azublau: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E133 Brillantblau FCF, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Türkis: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E133 Brillantblau FCF, E102 Tartrazin, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Lichtgrün: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E102 Tartrazin, E133 Brillantblau FCF, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
Dunkelgrün: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E102 Tartrazin, E133 Brillantblau FCF, E110 Gelborange S, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin
Schwarz: pflanzliches Öl (Raps), E476 Polyglycerin-Polyricinoleat, Farbstoff: E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide, E322 Lecithin (SOJA), E433 Polyoxyethylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80), Verdickungsmittel: E392 Extrakt aus Rosmarin.
- E102, E110, E122, E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
- Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) für Lebensmittel begrenzte Verwendung.
Farben | maximale Dosierung für Dekoration, Überzüge, außer Füllungen:
Gelb | 5,0 g / kg
Orange | 0,5 g / kg
Rot | 0,9 g / kg
Rosa | 0,6 g / kg
Lila | 0,7 g / kg
Azurblau | 0,9 g / kg
Türkis | 8,0 g / kg
Lichtgrün | 6,5 g / kg
Dunkelgrün | 6,5 g / kg
Schwarz | benötigte Menge
Farbenart: | Schokoladenfarbe |
Hersteller: BAKERYTEAM
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 3433kj/92kcal |
Fett | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Zutaten siehe Artikelbeschreibung
- Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.