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- Hersteller-Nr.: F20120
- EAN: 8720143514371
- Hersteller: FunCakes
FunCakes Fondant ist aufgrund seiner feinen Struktur und Formbarkeit äußerst flexibel, glatt und einfach zu verwenden. Der Fondant härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Der Fondant hat eine Rotfarbe und einen köstlichen cremigen Vanillegeschmack. Für beste Ergebnisse lassen Sie den Fondant nach dem Färben eine Stunde lang bedeckt. Nochmals kneten und ausrollen. FunCakes Fondant ist in vielen schönen Farben erhältlich.
Durch die seidenmatte Oberfläche eignet sich der FunCakes Fondant hervorragend, um einen Kuchen mit scharfen Kanten einzudecken. Möchten Sie Formen aus dem Fondant ausstechen, dann erhalten Sie garantiert saubere und scharfe Ergebnisse. Die neuen Rezepturen verzeihen viele Fehler und sind somit für jeden geeignet, vom Anfänger bis zum Profi!
Dank des satinartigen Finishs eignet sich der FunCakes-Fondant perfekt zum Eindecken von Kuchen und zum Erstellen scharfer Ecken. Wenn Sie Formen aus dem Fondant erstellen möchten, können Sie sicher sein, dass die Kanten sauber und fest sind. Diese vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten machen den FunCakes-Fondant für jeden Backbegeisterten geeignet, vom Anfänger bis zum Profi!
Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu überziehen, benötigt man ca. 600 Gramm Fondant.
Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird das folgende Verfahren empfohlen:
Der Fondant sollte möglichst Raumtemperatur haben. Kneten Sie den Fondant ca. 1 Minute lang fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Rollholz zu einer gleichmäßigen Masse (2-3 mm dick) ausrollen. Drehen Sie den Fondant immer wieder um ein Viertel, um ein Festkleben auf der Unterlage zu vermeiden.
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 1659kj/397kcal |
Fett | 5.4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4g |
Kohlenhydrate | 86.4g |
davon Zucker | 83.9g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0.1g |
Zutaten:Zucker 79%,pflanzliche Fette (Palmkern, Palm),Glukosesirup,Wasser,Feuchthaltemittel: E422 Glycerin,Emulgator: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,Verdickungsmittel: E415 Xanthan, E466Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi,Aroma,Konservierungsstoff: E200 Sorbinsäure,Säuerungsmittel: E330 Citronensäure,Farbstoff: E129 Allurarot AC
- E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindernbeeinträchtigen.
- Geeignet für Veganer.
- Geeignet für Vegetarier.
- Kann Spuren von Mandeln enthalten.
- Glutenfrei