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- Hersteller-Nr.: DEC008K05
- EAN: 8051277120757
- Hersteller: Saracino
Der Saracino Sugarplus Isomalt bietet nicht nur eine Alternative zu Zucker, sondern ermöglicht auch eine kreativere und ansprechendere Präsentation Ihrer kulinarischen Kreationen. Mit seinem feinen Kristallzucker-Look verleiht er Ihren Süßspeisen einen verlockenden Glanz und eine attraktive Optik.
Ein weiterer Vorteil des Saracino Sugarplus Isomalt ist seine vielseitige Verwendbarkeit. Saracino Sugarplus löst sich leicht auf und hinterlässt keinen unerwünschten Nachgeschmack. Zudem besitzt es eine hohe Stabilität und ist beständig gegen Hitze, was ihn zu einer perfekten Wahl für die Herstellung von Bonbons, Lutschern und anderen zuckerhaltigen Leckereien macht.
Erstellen Sie wunderschöne Tortendekorationen und Designelemente in einer klaren Farbe wie Edeksteine, Fenster, Mosaike oder Geodenkuchen.
Hervorragend geeignet zum Schmelzen und Umformen.
Zuckerfreies Süßungsmittel.
Weiß und geruchlos.
Nicht so süß wie Zucker, kann aber mit anderen Zuckerersatzstoffen gemischt werden, um es süßer zu machen.
Anwendung: SugarPlus kann am Besten in der Mikrowelle oder in einem Backofen bei mittlerer Hitze gelöst werden. Sie können den SugarPlus dann in Silikonformen oder auf Silikonmatten verwenden. Duch die Zugabe von 20 ml Wasser pro 1 kg Isomalt ensteht nach dem Kochen eine trockene und leicht zu verarbeitende Paste, die sich ideal für die Herstellung von dekorativen Blüten oder geblasenem Zucker eignet.
An einem kühlen und trockenem Ort aufbewahren.
Eigenschaften: | glutenfrei |
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 970kj/233kcal |
Fett | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 97g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Zutaten: Süßungsmittel: E953 Isomalt
- Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
- Glutenfrei