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- Hersteller-Nr.: F10915
- EAN: 8720143514951
- Hersteller: FunCakes
Diese extrem leichte und fluffige schneeweiße Creme ist wirklich bezaubernd. Der FunCakes Mix Für Enchanted Cream® eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Es ist viel leichter als viele andere Cremes, aber immer noch schön steif für perfekte Cupcake-Strudel, die schön hoch bleiben. Die Enchanted Cream® ist in wenigen Minuten hergestellt.
Dank seiner extrem weißen Farbe kann es sehr gut mit den Bakeryteam oder Wilton Lebensmittelfarben gefärbt werden. Das gleiche erklärt seinen Geschmack. Das Vanille-Aroma ist sehr schön, aber Sie können auch andere Aromen hinzufügen, wenn Sie möchten. Zum Beispiel mit Fruchtsäften, -schalen, -likören oder -gewürzen. Diese Creme ist wirklich perfekt, um Ihre Kreativität in Schwung zu bringen!
Zubereitung: Für 1 Portion Enchanted Cream®. Mischen Sie 150 g Mix, 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit. Fügen Sie Ihrer Präferenz ein Aroma hinzu. Die Creme kann sofort verwendet werden. Produzierte Sahne kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt und vor der Wiederverwendung umgerührt werden. Falls bevorzugt, kann die Mischung nur mit Milch (200 ml) oder nur Wasser (200 ml) hergestellt werden, um sie entweder cremiger oder weniger cremig zu machen. Eine Portion Enchanted Cream® reicht aus, um 2 Schichten zu füllen und 1 Ø25 cm Kuchen zu bedecken, oder für Strudel auf ca. 24-30 Cupcakes.
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 2220kj/531kcal |
Fett | 27g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25g |
Kohlenhydrate | 70g |
davon Zucker | 55g |
Eiweiß | 2.2g |
Salz | 0.1g |
Zutaten: Zucker, getrockneter Glukosesirup, teilweise gehärtetes Pflanzen- öl (Palm), Emulgator: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472f Gemischte Essig- und Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, pflanzliches Öl (Kokos), MILCHEIWEIß, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, E450 Diphosphate, E263 Calciumacetat, E339 Natriumphosphate, E516 Calciumsulfat, E401 Natriumalginat, E464 Hydroxypropylmethylcellulose, E341 Calciumphosphate
- Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupine.