- Hersteller-Nr.: 1032
- EAN: 4022500129841
- Hersteller: Pickerd
Feinste Marzipan Rohmasse hergestellt in Lübeck mit Mandeln aus den besten Anbaugebieten. Ein Stück Konditor-Klasse für zu Hause!
Das besondere Produktionsverfahren mit einer speziellen Walztechnik macht unsere Lübecker Marzipan-Rohmasse besonders fein. Mit Zugabe von Puderzucker können Sie diese auch für die Herstellung feiner Marzipan-Decken oder zum kreativen und fantasievollen Gestalten von Marzipanfiguren verwenden. Unsere Marzipan-Rohmasse mit aromatischen Valencia-Mandeln eignet sich bestens für Füllungen, zum Einbacken oder Naschen. Kuchen, Torten und Gebäck verleihen Sie so eine feine Marzipannote. Für perfekte Patisserie- und Confiserie-Kreationen wie vom Konditor.
Hinweis:
- Für eine besondere leichte Weiterverarbeitung der PICKERD Konditor-Marzipan-Rohmasse vermischen Sie diese nach Belieben mit etwas Puderzucker.
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- Kühl und trocken lagern.
Lübecker Marzipan ist eine geschützte geografische Angabe. Betriebsnummer 1904
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 1981kj/475kcal |
Fett | 29g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.4g |
Kohlenhydrate | 37g |
davon Zucker | 37g |
Eiweiß | 11g |
Salz | 0g |
Zutaten: MANDELN (davon 50% Valencia-Mandeln) 53%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, natürliches Aroma (Rosen (enthält Alkohl))
- Kann Haselnüsse und Pistazien enthalten.