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- Hersteller-Nr.: DEC026K1
- EAN: 8051277120283
- Hersteller: Saracino
Die Modellierpaste von Saracino eignet sich hervorragend zur Herstellung von Zuckerfiguren, -blumen und -dekorationen und wird von führenden Kuchendesignern bevorzugt.
Die Modellierpaste enthält Kakaobutter. Das macht sie zwar anfangs härter, ab 30 Grad wird sie aber so weich, dass sie von hoher Geschmeidigkeit zeugt und sorgt dafür, dass die Zuckermasse sich besonders eignet für die Herstellung von dreidimensionalen Motiven, Blumen, Spitzen oder anderen Tortendekorationen. Der Vorteil liegt darin, dass die Kakaobutter dabei hilft Macken oder kleine Fehler wieder auszubessern. Sie verspricht eine herausragende Leistung und beste Ergebnisse. Zusätzlich kann die Paste auch zur Abdeckung von Kuchen verwendet werden. Sie ist flexibel und dennoch widerstandsfähig, trocknet schnell aus, ohne auszuhärten und kann leicht mit herkömmlichen Lebensmittelfarben eingefärbt werden.
Mit ihrem unverkennbaren Aroma und dem einzigartigen Geschmack von Vanille und karamellisiertem Zucker, enthält sie kein Gluten, keine gehärteten Fette oder Rückstände von Trockenfrüchten.
2017 wurde die Modellierpaste von Saracino mit dem Preis für das beste Produkt auf den Cake Master Awards in England ausgezeichnet.
Für eine optimale Lagerung sollte das Produkt an einem kühlen und trockenen Ort ohne direktes Licht aufbewahrt werden.
Farbe: schwarz
Eigenschaften: | glutenfrei |
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 1690kj/404kcal |
Fett | 9g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.4g |
Kohlenhydrate | 79.5g |
davon Zucker | 52g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0.1g |
Zutaten: Zucker, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Kakaobutter, Maisstärke, Verdickungsmittel: E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi, Farbstoff: E153 Pflanzenkohle, Aroma, Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat
- Kann Spuren von Ei, Milch, Erdnüssen, Soja und Nüssen enthalten.
- Glutenfrei