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- Hersteller-Nr.: R2835
- EAN: 5010301328357
- Hersteller: RENSHAW
Der Renshaw Rollfondant Extra in Weiß ist die perfekte Wahl für professionelle Tortendekorationen. Mit seiner geschmeidigen Textur und hervorragenden Elastizität lässt sich dieser Fondant leicht ausrollen und nahtlos über Kuchen und Torten legen. Er eignet sich besonders gut für aufwendige Verzierungen, Modellierungen und detaillierte Dekorationen – ideal für Hochzeiten, Geburtstage und besondere Anlässe.
Der Fondant ist besonders stabil und bleibt auch bei feuchten Bedingungen formfest, sodass Ihre Kreationen auch bei anspruchsvollen Wetterverhältnissen makellos bleiben. Sein milderer, angenehmer Geschmack ergänzt jede Torte ideal, ohne den Eigengeschmack der Backware zu überdecken. Das großzügige 10-kg-Paket ist perfekt für große Projekte oder für den professionellen Einsatz in Konditoreien und Bäckereien geeignet.
10 kg Rollfondant in Weiß (4 Packungen á 2,5 kg)
Extra elastisch und geschmeidig für leichtes Ausrollen und Modellieren
Ideal für Tortenüberzüge, detaillierte Verzierungen und Dekorationen
Formstabil auch bei hoher Luftfeuchtigkeit.
Perfekt für professionelle Konditoren und ambitionierte Hobbybäcker
Für eine runde Torte mit einem Durchmesser von 24 - 26 cm oder eine quadratische Torte von 20 x 20 cm benötigen Sie ca. 500 g Fondant.
Mit dem Renshaw Rollfondant Extra verleihen Sie Ihren Torten sowohl eine makellose, glatte Oberfläche, die optisch als auch geschmacklich überzeugt.
Eigenschaften: | koscher, vegan, vegetarisch |
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 1698kj/401kcal |
Fett | 6.5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.7g |
Kohlenhydrate | 85.5g |
davon Zucker | 83.9g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
10000g Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, Feuchthaltemittel: E422 Glycerin, Emulgator: E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: E413 Traganth, E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi, Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat, natürliches Aroma
- Geeignet für Veganer.
- Koscher
- Kann Spuren enthalten von Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.
- Kann Spuren von Ei, Milch, Erdnüssen, Soja und Nüssen enthalten.