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- Hersteller-Nr.: A0604
- EAN: 4033122006106
- Hersteller: Antersdorfer Mühle
Couscous Salat 190g mit Bio-Fleischalternative
Ein Klassiker der arabischen Küche aus kernigem Couscous, verschiedenem Gemüse und Kräutern.
Zubereitung für 3-4 Portionen:
Die Couscous-Mischung in eine Schüssel geben und mit 300 ml leicht gesalzenem, heißem Wasser übergießen. Nach 5 Minuten den Couscous mit einer Gabel auflockern. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Chili und Olivenöl abschmecken. In der arabischen Küche nennt man den Couscous-Salat Taboulé.
TIPP: Als frische Abrundung, fein gewürfelte Gurke oder Granatapfelkerne untermischen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Eigenschaften: | vegan |
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie | 1404kj/336kcal |
Fett | 1.4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3g |
Kohlenhydrate | 59g |
davon Zucker | 2.3g |
Eiweiß | 17g |
Salz | 0.26g |
Zutaten: COUSCOUS* (aus Hartweizen*), texturierte Fleischalternative* 21,1% (Erbsenprotein* 79,8%, Fababohnenprotein* 19%, Salz), Gemüse getrocknet* 7,9 (Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*), Petersilie*, Meersalz, Krauseminze* gerebelt, Koriander*, Pfeffer* schwarz *Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Kann Spuren von Sesam, Soja, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
- Geeignet für Veganer.