Antersdorfer Bio Zauber Eiweiß vegan 6 x 5g

Antersdorfer Bio Zauber Eiweiß vegan 6 x 5g
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6 x 5 g luftig & locker aufschlagbar Eiweiß-Ersatz auf pflanzlicher Basis | Vegan Unser... mehr
Produktinformationen "Antersdorfer Bio Zauber Eiweiß vegan 6 x 5g"

6 x 5 g luftig & locker aufschlagbar
Eiweiß-Ersatz auf pflanzlicher Basis | Vegan

Unser ZauberEiweiß ist neutral im Geschmack und überall einsetzbar, wo sonst Eiweiß zur Bindung oder Lockerung verwendet wird.

5 g ZauberEiweiß + 25 ml Wasser = 1 Eiweiß

Zubereitungshinweise:
Grundrezept: 5 g ZauberEiweiß und 25 ml Wasser mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe ca. 10 Minuten steif schlagen und nach Rezept weiterverarbeiten. Der Eischnee ist fertig, wenn sich beim Herausziehen des Rührbesens Spitzen ziehen lassen.

Wichtiger Hinweis: Die Rührschüssel und der Rührbesen müssen komplett fettfrei sein!

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!

Eigenschaften: glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert/Energie 1471kj/352kcal
Fett 2.1g
  davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
Kohlenhydrate 40g
  davon Zucker 0.8g
Eiweiß 41g
Salz 3.9g
Zutaten: Erbsenprotein (*), Reisstärke (*), Maltodextrin (*), Salz, Säuerungsmittel: E330... mehr
Zutatenliste

Zutaten: Erbsenprotein (*), Reisstärke (*), Maltodextrin (*), Salz, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure, Verdickungsmittel: E415 Xanthan, *aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Laktose- und Glutenfrei
  • Geeignet für Veganer.
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